“Propuesta metodológica De análisis De Factores Que Integran La Centralidad Equilibrada Y La cocreación De Valor Entre Varios Actores En La gestión Deservicios: Caso pequeñas Y Medianas Empresas De La Industria Restaurantera De La Zona Conurbada De La Ciudad De Puebla”. Coloquio Interdisciplinario De Posgrado UPAEP, vol. 1, no. 9, Jan. 2022, https://cipu.upaep.mx/index.php/cipu/article/view/741.