Modelación del precio y del tamaño de lote económico a ordenar para la optimización de la ganancia neta en función de la degradación de calidad en productos frescos cárnicos . CIPU [Internet]. 2016 Jan. 1 [cited 2026 Jan. 13];1(3). Available from: https://cipu.upaep.mx/index.php/cipu/article/view/375