«Modelación del precio y del tamaño de lote económico a ordenar para la optimización de la ganancia neta en función de la degradación de calidad en productos frescos cárnicos » (2016) Coloquio Interdisciplinario de Posgrado UPAEP, 1(3). Disponible en: https://cipu.upaep.mx/index.php/cipu/article/view/375 (Accedido: 30 octubre 2026).