“Propuesta para el diseño de un sistema de medición integrado por indicadores claves de desempeño para evaluar el proceso de ventas y su efecto en la generación de los ingresos totales en los restaurantes temáticos” (2014) Coloquio Interdisciplinario de Posgrado UPAEP, 1(1). Available at: https://cipu.upaep.mx/index.php/cipu/article/view/66 (Accessed: 3 April 2025).